Przepisy na szparagi na każdą porę dnia. Jak zrobić makaron ze szparagami i krem ze szparagów? Sprawdź 15 pomysłów na dania ze szparagami

Szparagi na parze z jajkiem na miękko

Włóż do parowaru mały pęczek zielonych szparagów i ugotuj al dente przez 3-5 minut w przypadku cienkich pędów lub 5-7 minut, gdy są grubsze. Ugotuj jajko na miękko (przez ok. 5 min) i podaj ze szparagami owiniętymi paskiem szynki, np. parmeńskiej albo serrano.